Cookiebeleid
Deze website maakt gebruik van cookies. Om meer te vernemen over het gebruik van deze cookies, klik hier. Als u verder surft, geeft u Medical Diet Center toelating om deze cookies te gebruiken. Opgelet, het blokkeren van bepaalde cookies verhindert het correct functioneren van de website.

Extra

Koper

Koper activeert het metabolisme, beschermd het organisme tegen infecties en bezit ontstekingsremmende eigenschappen.

Zowel een teveel als een tekort aan koper veroorzaken oxidatieve stress.
Een teveel aan koper werkt angiogenese in de hand, welke een sleutelrol speelt bij ontsteking en ontwikkeling van kankers.
Een tekort aan koper wordt gekenmerkt door kortademigheid en vermoeidheid, maar let op, de symptomen van een teveel aan koper kunnen identiek hetzelfde zijn.

Kraantjeswater, chocolade, lever, schaaldieren, granen en groene groenten zijn de belangrijkste voedingsbronnen van koper. De anticonceptiepil en hormoonsubstitutie verhogen de koperreserves, evenals de consumptie van rood vlees en alcohol.

Alle artikels