Extra

Sauce maison sans lactose

Cette recette est sans gluten et sans œufs.
AUTORISÉE PENDANT UN RÉGIME CANDIDOSE INTESTINALE

Ingrédients

  • 1 verre d'huile de tournesol
  • ½ verre de lait sans lactose à température ambiante
  • Sel
  • Poivre
  • Assaisonnement au choix, par exemple ail ou ciboulette

Méthode de préparation

  1. Verser l'huile de tournesol et le lait sans lactose à température ambiante dans un récipient haut.
  2. Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et crémeuse.
  3. Saler et poivrer.
  4. Ajouter l'assaisonnement de votre choix, par exemple de l'ail ou de la ciboulette, puis mixer à nouveau brièvement.
  5. Conserver la sauce au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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