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Extra

Pavé de saumon et poireaux

Cette recette est sans gluten, sans glucides et sans oeufs.
Ne pas autorisée pendant un régime candidose intestinale

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 200 g poireaux
  • 400 g saumon
  • 250 ml crème de soja
  • 2 c. à soupe de fromage aux herbes
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Méthode de préparation

  1. Couper les poireaux. Mettre de l’huile d’olive dans une poêle et ajouter les poireaux.
  2. Ajouter la crème et le fromage aux herbes. Assaisonner avec du poivre et du sel.
  3. Laisser épaissir le mélange.
  4. Déposer le saumon dans la poêle et faire cuire pendant 10 minutes. Retourner le saumon.
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